Recunoscute ca fiind un adevarat superaliment, fara gluten si considerate vedeta retetelor sanatoase, semintele bio de chia sunt o sursa extrem de nutritiva de proteine, omega 3, potasiu si fosfor. Aceste seminte de chia sunt provenite din culturile organice din sud-vestul Frantei si sunt un ingredient excelent pentru cei care doresc sa isi diversifice dieta cu produse hranitoare si sanatoase. Gustul neutru al semintelor face ca acestea sa fie foarte usor de integrat si incorporat in toate tipurile de preparate culinare dulci sau sarate, de la salate la produse de panificatie si de patiserie, clatite, budinci delicioase si multe altele. Ele pot fi de asemenea presarate in retetele favorite si sanatoase, cum ar fi salate, supe sau pot fi consumate la micul dejun, alaturi de bauturi vegetale, cereale sau iaurturi. Semintele de chia nu necesita timp de inmuiere sau de gatire pentru a fi consumate. Daca se doreste utilizarea semintelor inmuiate, acestea devin gelatinoase si pot fi folosite ca agent de ingrosare sau liant pentru budinci sau diverse deserturi.

Galerie