Brocoli Calabrese seminte pentru germinat Bio, 100 g, Germline Proprietati:
Diferenta dintre semintele de broccoli si cele de broccoli calabrese este la gust. Germenii din seminte de broccoli calabrese au un gust mai dulce. In germenii de broccoli regasim aproape toti agentii antioxidanti care se pot regasi in plante: vitaminele C si E, beta caroten, glutation, quercitina, sulforafan, indole, etc.
Sulforafan-ul este indicat in tumori si prevenirea acestora, conform studiilor stiintifice. Germeni de broccoli se potrivesc foarte bine cu salate, legume gatite in wok sau cartofi. Aroma dulce, asemanatoare cu cea de varza cruda va adauga o nota de prospetime si gust mancarurilor tale. Mod de utilizare:
Timp de inmuiere: 1 noapte. Timp de crestere: 4 - 6 zile. Germinator recomandat: germinator borcan sau germinator cu 2 tavite, urmand instructiunile furnizate impreuna cu germinatorul. Este recomandat sa consumati semintele incoltite in stare cat mai proaspata. Daca nu le consumati imediat, pastrati-le doar cateva zile in frigider, de preferat intr-un recipient inchis cu folie alimentara. Ingrediente:
100% seminte de broccoli calabrese (Brassica Oleracea botytris cymosa, provenite din agricultura ecologica. Valori nutritionale/100g (dupa germinare):
Energie 594kJ/144kcal
Grasimi 9.8g din care saturate 0.5g
Carbohidrati 0.8g din care zaharuri 0.7g
Fibre 7.2g
Proteine 9.4g
Sare

Galerie