Hrisca boabe BIO, 500 g
Hrisca isi are originile in zonele inalte din Asia , de unde a fost adusa in Europa.
Se intalneste foarte des in bucataria traditionala a rusilor, ucrainenilor, francezilor, polonezilor dar si in zona Bucovinei.
In ultimul deceniu, odata cu revolutia naturista, cu trezirea constiintei necesitatii unei alimentatii sanatoase hrisca a revenit in prim-plan.
Hrisca poate fi considerata un aliment-medicament chiar foarte bun.
Desi nu este o cereala intruneste calitatile fainei de grau integrala.
Este de fapt superiora graului: contine mult mai putine glucide, nu contine gluten, contine cantitati mari de lysina(aminoacid esential), fier, seleniu si mai mult calciu, cantitati impresionante de  antioxidanti si se prezinta ca o alternativa la grau pentru cei care au intoleranta la cereale.
Datorita lipsei de gluten poate fi consumata de cei cu intoleranta la acest compus sau de cei cu boala celiaca.
S-a constatat in urma unor studii ca hrisca are un rol important in mentinerea nivelului scazut de de glucoza, ceea ce ar reprezenta nu numai o alternativa dar si un supliment " medical  " pentru diabetici.
Ingrediente: hrisca din culturi certificate ecologic.
Produsul nu este obţinut cu organisme  modificate genetic.
Conditii de depozitare: loc uscat şi racoros
Origine: China

Galerie